Na nowo po czeskuCeska Chodba pod rządami nowych właścicieli zmienia się na lepsze. Kuchnia czeska zawitała do Krakowa już jakiś czas temu i od tamtej pory restauracja Ceska Chodba - praktycznie jedyna jej przedstawicielka, miała swoje wzloty i upadki, jednak ostatnia zmiana jaka tam zaszła z pewnością wyjdzie jej na dobre. Mowa tutaj o zmianie właścicieli, a co za tym idzie zmiana praktycznie całej koncepcji prowadzenia restauracji, która teraz stała się znacznie bardziej przystępna. 
Widać to już na pierwszy rzut oka wchodząc do restauracji przy ulicy Zwierzynieckiej, bowiem jej niewielkie wnętrze, za sprawą kilku zdawałoby się błahych dodatków, uległo znacznemu "ociepleniu" i stało się dużo przytulniejsze. Zmienił się również poziom cen, dzięki czemu na typowo czeskie potrawy pozwolić sobie może praktycznie każdy. Szczególnie korzystna oferta dotyczy lunchów, które serwowane są od poniedziałku do czwartku za jedyne 13 zł. Również jakość potraw, wcześniej podlegająca sporym wahaniom, teraz ustatkowała się na wysokim poziomie zarówno w przypadku dań czeskich, jak też (i tutaj nowość w karcie) kilku dań kuchni polskiej. Nie zmieniło się natomiast typowe dla naszych braci Czechów, a zatem i w Ceskiej Chodbie obecne przywiązanie i miłość do złotych, chmielowych trunków. Wydaje się nawet, że nowi włodarze restauracji postawili sobie wręcz za cel promowanie oraz zapoznanie klientów z najróżniejszymi czeskimi piwami, często nieznane szerszemu gronu polskich piwoszy. Dlatego winni oni często do Chodby zaglądać, bowiem wspomniane piwa nie zawsze są propozycjami wchodzącymi w skład karty i w restauracji dostępne są tylko czasowo. Poza piwami w Ceskiej Chodbie spróbować można także win morawskich oraz czeskich biowin, które także są ciekawostką na krakowskim rynku. Wydaje się zatem, że zmiany, które zaszły w restauracji za sprawą nowych właścicieli są ze wszech miar korzystne i z pewnością warto wybrać się do Ceskiej Chodby, by się o tym przekonać. My w każdym razie na pewno zrobimy to już niebawem i nie omieszkamy podzielić się naszymi wrażeniami. Podziel się ze znajomymi:         Dołącz do nas na Facebooku: Redakcja Portalu Tagi: restauracja, czeska, Ceska_Chodba, lunch |
