
Powrót do ItaliiNowa włoska trattoria na Kazimierzu zaprasza w swe gościnne progi. Z pewnością całkiem spory odsetek z nas choć raz był we Włoszech. Słoneczna Italia była i nadal jest jednym z ulubionych kierunków wakacyjnych wypraw Polaków. Ten wspaniały kraj przyciąga nas czasem niezliczonych zabytków, które bez trudu przemawiają do nas głosem minionych wieków i tysiącleci. Włochy mają do zaoferowania także mnóstwo zapierających dech w piersiach widoków, w tym wiele wspaniałych plaż i morza znacznie cieplejsze od naszego rodzimego Bałtyku. Italia to także multum małych i niezwykle urokliwych uliczek i tajemniczych zaułków. No koniec kraj ten to także bardzo różnorodna, ale niezmiennie pyszna kuchnia, nic więc dziwnego, że do kraju, który ma nam tyle do zaoferowania, pragniemy wracać jak najczęściej.
I to właśnie od tej chęci powrotu na łono Italii swoją nazwę wzięła najnowsza włoska restauracja na Kazimierzu - trattoria Ritorno. Nie zapewni ona może obcowania z wielowiekową historią czy doświadczania przepięknych krajobrazów, ulica na której się znajduje (Dajwór), nie jest może uroczym maleństwem, ale kuchnia... O tak, jeśli tęsknimy za prawdziwie włoskimi smakami, będzie to dla nas miejsce idealne. W trattorii Ritorno wiedzą, że gotowanie nie jest tylko rzemiosłem, ale przede wszystkim sztuką z odrobiną magii. Dopiero wtedy powstaną dania zaskakujące niecodziennymi połączeniami smaków oraz zachwycające idealną kompozycją ziół i przypraw. Dodać do tego doznania spotęgowane przez wyborne włoskie wino i oto otrzymujemy najważniejszy powód, dla którego warto do Ritorno powracać. Jednak by nie był gołosłownym, oto kilka najciekawszych naszym zdanie propozycji Szefa Kuchni:
Carpaccio wołowe w aromacie trufli z kaparami i parmezanem pod pierzynka z rukoli - 18zł Krem z kukurydzy ze świeżym szczypiorkiem - 6zł Krewetki smażone na maśle w aromacie białego wina, podane na sałacie frisée, oblane aksamitnym sosem malinowo-balsamicznym - 17zł Rigatoni na sposób toskański z cielęcina, grzybami i czerwonym winem - 19zł Plastry polędwicy wołowej w towarzystwie borowików, na aromatycznym sosie tymiankowym podane z grillowaną polentą - 38zł Dorada pieczona z czosnkiem, świeżym tymiankiem i masłem cytrynowym - 33zł Delikatny mus czekoladowy oblany aksamitnym sosem wiśniowym ze słodką niespodzianką w środku - 13zł Jeśli wizja tych smakowitości nie przekonała Was jeszcze by odwiedzić trattorię Ritorno, sprawi to z pewnością informacja, że z okazji otwarcia, od poniedziałku do piątku (do 3.06) każdy otrzyma 25% zniżkę na wszystkie pozycje z menu. W ramach tej samej promocji, jednak ważnej w dni powszednie do godziny 20.00, nabyć można także piwo za 5zł. Restauracja przygotowała także coś dla osób chcących uczynić wizytę bardziej rodzinną. Dla swoich najmłodszych gości przygotowała ona specjalny kącik, gdzie z pewnością nie będą się nudzić, a gdy zgłodniej czeka ich meni przygotowane właśnie z myślą o nich.
Trattoria Ritorno przygotowana jest niemal na każdą okazję i z radością wita wszystkich gości, a z takiego zaproszenie wstyd nie skorzystać, by samemu przekonać się, czy zapragniemy tam wracać... Podziel się ze znajomymi: ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Dołącz do nas na Facebooku: Redakcja Portalu Tagi: restauracja, trattoria, Ritorno, włoska, carpaccio, krewetki, rigatoni, polędwica, wołowa, dorada, ananas |