
Grecja nareszcie w Krakowie!No i doczekaliśmy się! W Krakowie pojawiła się w końcu prawdziwa grecka restauracja. Jeszcze do niedawna aż wstyd było przyznać, że miasto takie jak Kraków, które smakoszów przecież pozbawione nie jest, nie miało restauracji greckiej z prawdziwego zdarzenia. Było to tym dziwniejsze, że greckie wycieczki są wśród naszych rodaków bardzo popularne, a więc zarówno kultura, jak i kuchnia, nie stanowią ogromnej egzotyki. Z Włochami jest podobnie, no i wyrastają nam włoskie restauracji na każdym niemal rogu, a greckich jak nie było, tak nie ma? A jednak jest... ![]()
Hellada, bo o niej tutaj mowa, istniała już od dość dawna, jednak z grecką kuchnią miała ona wcześniej niewiele wspólnego, na szczęście wraz ze zmianą właściciela, poza nazwą i lokalizacją, zmieniło się praktycznie wszystko. Zmieniło się między innymi wnętrze, które kolorystyką i wystrojem znacznie bliższe jest teraz greckiemu klimatowi i atmosferze. Nie ma więc przesady w nazywaniu Hellady, prawdziwą Grecką Tawerną. A czymże byłaby taka tawerna bez prawdziwych greckich smaków i przysmaków. W menu nie zabrakło znanych w całej Grecji potraw, jak mousaka, souvlaki czy paidakia, ani też lokalnych specjałów z Peloponezu czy Santorini. A wszystko to przyrządzane jest według tradycyjnych receptur z karmionych słońcem warzyw i aromatycznych przypraw. W Helladzie posmakować może także greckich musów i przekąsek z dodatkiem prawdziwej pity i wypiekanego na miejscu chleba. Na amatorów ryb i owoców morza czeka ośmiornica przyrządzana na kilka sposobów, świeże dorady i okonie morskie oraz krewetki i kalmary. A to tylko niektóre z przysmaków, którymi rozpieszczać będzie nas szef kuchni Hellady.
Skierujcie zatem swe kroki do Hellady, gdzie w przytulnym wnętrzu, przy dźwiękach greckich instrumentów - bouzuki i santuri - oraz przy szklaneczce ouzo, tak łatwo zapomnieć o całym bożym świecie i wyprawić swe zmysły w wyprawę do kolebki antycznej kultury. My z pewnością damy się porwać temu klimatowi, czego nie omieszkamy opisać, a do czego i Was zachęcamy. Podziel się ze znajomymi: ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Dołącz do nas na Facebooku: Redakcja Portalu Tagi: Hellada, restauracja, tawerna, grecka, mousaka, musaka, souvlaki, paidakia, pita, ośmiornica, okoń, dorada, krewetki, kalmary Izabelka: Nie polecam tego miejsca, obsługa jest nie wykształcona w zawodzie, nie miła i bezczelna.
Dania są średnie.
A w Krakowie są restauracje greckie!! |