Restauracje Recenzje Aktualności Rabaty Konkursy

Finał VI Małopolskiego Festiwalu Smaku już jutro!

Plac Wolnica po raz kolejny gościć będzie uczestników Małopolskiego Festiwalu Smaku, tym razem przy okazji Wielkiego Finału.

Przez całe niemal lato odbywały się regionalne półfinały Małopolskiego Festiwalu Smaku, a ich laureaci kwalifikowani byli do Wielkiego Finału, który już jutro (28.08) odbędzie się na Placu Wolnica. Start imprezy przewidziany jest na godzinę 10.00, a oto pełny program imprezy:

Wielki Finał VI Małopolskiego Festiwalu Smaku

Sobota 28 sierpnia

10.00 - Rozpoczęcie imprezy - otwarcie stoisk
10.15 - Krakowska Orkiestra Staromiejska
11.00 - Oficjalne otwarcie wielkiego finału VI Małopolskiego Smaku przez Marszałka Województwa Małopolskiego, rozpoczęcie degustacji i plebiscytu dla publiczności
11.15 - Krakowska Orkiestra Staromiejska
12.00 - Hejnał krakowski
12.30 - Zespół Di Galitzyaner Klezmorim
13.00 - Rozpoczęcie pokazu gotowania na żywo
13.15 - Zespół Di Galitzyaner Klezmorim
15.00 - Program dla najmłodszych "Historia Smoka Wawelskiego" cz. I
15.30 - Konkurs wiedzy o Małopolsce
16.00 - Program dla najmłodszych "Historia Smoka Wawelskiego" cz. II
16.45 - Koncert zespołu "Whiskey River"
18.00 - Zakończenie pierwszego dnia imprezy

Niedziela 29 sierpnia

10.00 - Rozpoczęcie imprezy dla publiczności
10.15 - Zespół "Coach"
10.30 - Rozpoczęcie konkursu Małopolski Smak
10.45 - Zespół "Coach
12.00 - Hejnał krakowski
12.30 - Wielkie gotowanie zupy
12.45 - Zespół "Duet w kapciach"
13.00 - Zakończenie plebiscytu dla publiczności
14.00 - Zespół "Duet w kapciach"
14.30 - Konkurs wiedzy o Małopolsce
15.00 - Zespół "Rzoz"
16.30 - Rozstrzygnięcie konkursu, plebiscytu, pokazu gotowania, wręczenie nagród wystawcom, losowanie nagród dla publiczności
17.00 - Koncert zespołu "Siwy Dym"
18.00 - Zakończenie VI Małopolskiego Festiwalu Smaku

Ciekawostką jest, że tegoroczny Finał VI Małopolskiego Festiwalu Smaku będzie zarazem zwieńczeniem kampanii wizerunkowej Województwa Małopolskiego pod hasłem "Małopolska - Smak Najlepszego". W przekazie dominuje motyw czerwonego korala, który bezpośrednio nawiązuje do tradycji i sfery kulturalnej Małopolski. Nawiązując do niego przygotowano też wiele atrakcji, wśród których coś dla wszystkich łasuchów, będą oni bowiem mieli okazję wziąć udział w plebiscycie na małopolskie lody o smaku koralowym przy specjalnie na tą okazję zaaranżowanym lodowo-koralowym stoisku i zdecydować, które lody są najbardziej koralowe.

A na zakończenie jeszcze lista laureatów wszystkich regionalnych półfinałów Festiwalu, czyli finalistów, którzy walczyć będą o zwycięstwo:

Laureaci półfinału krakowskiego:

Firma Gawor z Podstolic
Produkt: szynka podstolego

Pasieka Pana Łukasza Łukaszewicza z Krakowa
Produkt: miód z bakaliami

Firma Jantop z Kościeliska
Produkt: pierogi złociste z jabłkiem łąckim

Zakład Mięsny Rolmat z Biertowic
Produkt: szynka swojska z kością

Firma "Smakosz" z Chrzanowa
Produkt: żurek po krakowsku

Piekarnia Pieprzyca z Podłęża
Produkt: chleb żytni

Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska ze Skały
Produkt: ser ziołowy Smakosz

Laureaci półfinału oświęcimskiego:

Gospodarstwo Ekologiczne Brzozowy Gaj z Wieprza
Produkt: dżem jabłko-gruszka-rokitnik

Restauracja Stare Mury z Chrzanowa
Produkt: barszcz czerwony

Gospodarstwo Agroturystyczne Kazimierz Furczoń z Leśnicy
Produkt: bryndza owcza

Firma "Smakosz" z Chrzanowa
Produkt: barszcz czerwony na naturalnym wywarze

Firma Jantop z Kościeliska
Produkt: pierogi domowe juhaskie z bryndzą

Gospodarstwo Agroturystyczne Adam Susek z Bulowic
Produkt: kiełbasa staropolska w słoiku

Pasieka Malwa z Grojca
Produkt: miód z mleczkiem pszczelim

Restauracja Red House z Oświęcimia
Danie: opalonek firmowy serwowany z wachlarzem gęsiny marynowanej w śliwowicy w akompaniamencie sosu z oscypka

Laureaci półfinału tarnowskiego:

Bacówka L.Szot z Rajbrotu
Produkt: brawuś z kómory

Zakład Masarski Mądry z Nowej Wsi Szlacheckiej
Produkt: jagnięcina podhalańska

Gospodarstwo Ekologiczne Lidia Bar z Lipnicy Górnej
Produkt: chleb razowy tradycyjny

Firma Jantop z Kościeliska
Produkt: pierogi złociste z kaszą gryczaną, bryndzą i rydzami

Gospodarstwo Ekologiczne Andrzej Wnęk z Lipnicy Górnej
Produkt: chleb razowy tradycyjny

Koło Gospodyń Wiejskich Warkocz Tarłówny z Dębna
Produkt: kotne kluchy

Restauracja U Jana z Tarnowa
Danie: polędwiczka wieprzowa w sosie galicyjskim na tarciuchach podana

Laureaci półfinału nowosądeckiego:

Firma Jantop z Kościeliska
Produkt: pierogi złociste z jagnięciną podhalańską

Gospodarstwo Galicyjskie "u Sułków" ze Stróż
Produkt: eliksir dobrego samopoczucia

Izabela Grądalska z Gorlic
Produkt: chleb z szarłatem

Dom Weselny Akropol z Gorlic
Produkt: pierogi z kaszanką i kapustą kiszoną

Firma Smakosz z Chrzanowa
Produkt: kapuśniak z charsznickiej kapusty kiszonej

Gospodarstwo Ekologiczne Magdaleny Zygmunt z Podegrodzia
Produkt: święconka

Gospodarstwo Galicyjskie "u Sułków" ze Stróż
Produkt: eliksir dobrego samopoczucia

Restauracja "Biesiadna Chata" z Nowego Sącza
Danie: Biesiadny pieróg

Laureaci półfinału nowotarskiego:

Tatrzańsko Beskidzka Spółdzielnia Producentów "Gazdowie" z Leśnicy
Produkt: jagnięcina

Zakład Przetwórstwa Mięsnego "Batczew" z Klikuszowej
Produkt: kiełbasa swojska

Piekarnia Cukiernia Antoni Krzyściak z Jodłownika
Produkt: jodłownicki kołacz z serem

Karolina Żarnecka z Nowego Targu
Produkt: tradycyjne lody nowotarskie

Firma "Smakosz" z Chrzanowa
Produkt: barszcz czerwony krakowski

Bacówka "Dursztyn" z Ratułowa
Produkt: gotowana sałata na żentycy i swojskim boczku

Restauracja Spiżarnia z Nowego Targu
Produkt: gulasz flisacki

Restauracja "Dwór" z Niedzicy
Produkt: Fileciki jagnięce na sosie z grzybów leśnych z kiszką grulaną i bukietem sałat w winegretem

Laureaci półfinału miechowskiego:

Firma: Klich&Klich z Orzechówki
Produkt: bułka piknikowa

Firma: Powiatowe Koło Pszczelarzy z Przybysławic
Produkt: miód faceliowy

Firma: Gospodarstwo Ekologiczne Robert Tracz z Osieka
Produkt: ocet jabłkowy

Firma: Niepołomicki Bartnik z Drwini
Produkt: małopolski miód spadziowy z mleczkiem pszczelim, pieżgą i propolisem

Firma Forever z Miechowa
Produkt: nektar aloesowy z żurawiną

Koło Gospodyń Wiejskich ze Szczepanowic
Produkt: przysmak szczepanowicki

Restauracja Sadyba z Miechowa
Danie: roladka ze schabu w sosie pieczeniowym

I wszystkich tych przysmaków spróbować będzie można w sobotę (28.08) i niedzielę (29.08) na Placu Wolnica, gdzie my z pewnością zawitamy, a i Was do tego samego zachęcamy.

Podziel się ze znajomymi: