Klasyka młodego wina - Beaujolais Nouveau nadchodziJuż w najbliższy czwartek (19.11) restauracja Coltrane zaprasza na degustację tegorocznego Beaujolais Nouveau. Choć młode francuskie wino pogardzane jest przez niektórych koneserów wina, którzy uznają je za produkt czysto marketingowy, Beaujolais Nouveau stało się już niemal ogólnoświatowym świętem wina. Od kilku lat także w Polsce możemy dołączyć do jego obchodów. Z tej właśnie okazji restauracja Coltrane przygotowała specjalne francuskie menu, które pozwoli wydobyć pełnię aromatu z degustowanego wina Beaujolais. Oto ono:Deska serów - 14 zł Zupa Boullabaisse - 10 zł Sałatka z serem roquefort, orzechami i cykorią - 16 zł Moules marinere - 18 zł Smażona dorada z ratatouille i coulis z pomidorów - 24 zł Pierś z kaczki ze słodkimi ziemniakami i sosem wiśniowym - 28 zł Tarta cytrynowa - 8 zł Creme Brulee z marmoladą ze świeżych płatków róży - 11 zł A do tego oczywiście: Wino Beujolais Nouveau (producent Georges Duboeuf) Kieliszek (100 ml) 7 zł Butelka (750 ml ) 45 zł Dodatkowo, wieczór umilać będzie muzyka na żywo w wykonaniu Hot D'Jazz Trio. Zapraszamy zatem serdecznie do restauracji Coltrane już w najbliższy czwartek (19.11). Redakcja Portalu Tagi: coltrane, restauracja, Boullabaisse, roquefort, ratatouille, dorada, kaczka, ser, sery, creme, brulee, tarta, Beaujolais, Nouveau | Polecamy:    Popularne tagi: restauracja, Kraków, Walentynki_2012, Walentynki, Sylwester_Kraków, Sylwester_2011, Sylwester, konkurs, Pałac_w_Paszkówce, Aquarius, sushi, Solna_Grota, Da_Pietro, Zimowe_Smakowisko, Paszkówka, Le_Scandale, Smakowisko, zniżka, Skansen_Smaków |
