Listopad z kuchnią śląskąListopadowa wkładka do stałego menu restauracji Arenda obfitować będzie w specjały kuchni śląskiej.  Śląsk, choć tak bliski, pod wieloma względami znacznie odbiega od naszej rodzimej małopolski. Także kulinarnie, wciąż jest nam niemal obcy, a przecież to właśnie kuchnia ślaska z popularnych składników, zrodzić może bogactwo potraw. Restauracja Arenda postanowiła przybliżyć nam śląskie tradycje kulinarne. Do końca listopada, obok zwykłego menu, oferuje specjalną śląską wkładkę, a w niej: Opiekane śledzie w zalewie octowej - 17zł Żurek śląski - 12zł Rolada z modrą kapustą i kluskami śląskimi - 25zł oraz dwa typowo śląskie desery Skubaniec śląski podany na ciepło (ciasto z owocami) - 12zł Szpajza (kremowy deser) - 12zł Dodatkową atrakcją jest z pewnością obecność w karcie jednego z lepszych polskich win - Riesling produkowanego przez "Winnice Jaworek" zlokalizowane właśnie na Śląsku - kieliszek (15 cl - 13zł, butelka 75cł - 65 zł).  Riesling, 2008, ręczny, nocny zbiór (21.10.2008), to wino o aromacie jabłka i limonki, o zdecydowanych aromatach mineralnych i dobrze wyczuwalnej kwasowości. Jak twierdzą producenci, to świetny wybór do dań kuchni polskiej, takich jak kapusta gotowana czy zasmażana, (zwłaszcza do pierogów, bigosu, łazanek) oraz dań tłustych, w które przecież obfituje nasza kuchnia. Zapraszamy Was zatem do Arendy na degustacje śląskich smaków, a także na ocenę kunsztu rodzimych winiarzy. Redakcja Portalu Tagi: Arenda, restauracja, polska, śląska, szpajza, skubaniec, rolada, kluski, śląskie, żurek, śledzie | Polecamy:    Popularne tagi: restauracja, kaczka, zniżka, Wine_Garage, pierogi, wino, rabat, konkurs, francuska, tajska, japońska, Edo_Fusion, pizza, wołowina, kurczak, szpinak, Michelin, krewetki, Scandale_Royal, curry |
