Dworski spichlerz z polskim trunkiemNa październik restauracja Arenda przygotowała specjalną wkładkę do menu pt.  Co znaleźć można było dawniej w dworskich spichlerzu? Restauracja Arenda postanowiła znaleźć odpowiedź na to interesujące pytanie, a wynikiem poszukiwań jest październikowa specjalna wkładka do stałego menu. Dania z menu "W dworskim spichlerzu", jak obiecuje restauracja, zapewnią przedsmak tego, co jesienią może rozgrzać najlepiej, czyli:
Grzanki ziemniaczane z wątróbką marynowaną w wiśniówce i suszonej szałwii - 15zł Śliwki suszone w wędzonym boczku podane na konfiturze z czerwonej cebuli - 18zł Bigos szlachecki - 15zł Żeberka podane z buraczkami w occie i kaszą jęczmienną - 25zł Marynowane gruszki na lustrze sosu waniliowego podane - 12zł Do dań restauracja szczególnie poleca likiery: Kawowy, Malinowy z pieprzem, Gruszkowy, Brzoskwiniowy - 2,5cl/6zł, 5cl/10zł Dodatkową atrakcją jest z pewnością obecność w karcie jednego z lepszych polskich win - Riesling produkowanego przez "Winnice Jaworek" zlokalizowane w dolinie Odry.  Riesling, 2008, ręczny, nocny zbiór (21.10.2008), to wino o aromacie jabłka i limonki, o zdecydowanych aromatach mineralnych i dobrze wyczuwalnej kwasowości. Jak twierdzą producenci, to świetny wybór do dań kuchni polskiej, takich jak kapusta gotowana czy zasmażana, (zwłaszcza do pierogów, bigosu, łazanek) oraz dań tłustych, w które przecież obfituje nasza kuchnia. Zapraszamy Was zatem do Arendy na degustacje smaków dworskiego spichlerza, a także na ocenę kunsztu rodzimych winiarzy. Redakcja Portalu Tagi: Arenda, restauracja, polska, październik, bigos, żeberka, gruszki, wątróbka, śliwki, boczek | Polecamy:    Popularne tagi: restauracja, kaczka, zniżka, Wine_Garage, pierogi, wino, rabat, konkurs, francuska, tajska, japońska, Edo_Fusion, pizza, wołowina, kurczak, szpinak, Michelin, krewetki, Scandale_Royal, curry |
