Placki ziemniaczane po grecku (Santorini)Restauracja: Santorini (08.03.2009) Zdecydowanie polecam miłośnikom dobrej, polskiej kuchni i sympatykom miejsc spokojnych i cichych. Zimno, cimno i do domu daleko... Jakże bardzo ten dzień odbiegał od tych, do których przywykłam w ciepłych krajach, całymi dniami rozpieszczana promieniami Słońca. W takie dni przypominają mi się wszystkie podróże w te słoneczne miejsca. Kiedyś pisałam już, że w takich chwilach szukam w Polsce miejsc, które choć trochę przypominałyby mi tamte niezapomniane chwile. Odbywam więc drobne kulinarne podróże.Tym razem wybór padł na Santorini, restaurację, która swą nazwą przypomina mi rozpaloną Słońcem grecką wyspę, gdzie spędziłam trochę czasu. Od razu na myśl przychodzą mi wąskie uliczki, po których żwawo stąpały małe, silne osiołki, biało niebieskie domy i starsi ludzie odpoczywający nieopodal, małe restauracyjki z widokiem na morze i ogromnym wyborem przeróżnych smakołyków... Greckie sałatki, opiekane pomidory, małe przepyszne szaszłyczki czy musaka. No i znowu się rozmarzyłam... Zderzenie z rzeczywistością nastąpiło szybko i mogło być bolesne. Niewiele brakowało, a idąc w stronę restauracji wywinęłabym przysłowiowego orła na zalegającej pokrywie śnieżnej. Na szczęście oglądałam kiedyś jeden odcinek Tańca na lodzie i jakoś udało mi się, oczywiście kopiując dokładnie zachowania uczestników, wyjść z poślizgu cało. Dotarłyśmy z przyjaciółką wreszcie do środka, gdzie od razu zrobiło nam się cieplej i jakoś raźniej. Wnętrza okazały się bardzo ciekawe. Pastelowe, przyjazne i stwarzające sympatyczną atmosferę. Gdy wchodziłyśmy Pani Kelnerka zapytała, czy wybieramy salę dla palących czy nie, następnie wskazała stolik, a gdy podeszłyśmy powiedziała, że zaniesie nasze płaszcze do szatni, choć tej akurat kwestii jednak lubię mieć wybór. Taką mam chyba naturę, że kiepsko toleruję narzucanie mi czegokolwiek. Menu odrobinę mnie rozczarowało. Jest bardzo polskie, szczególnie w stosunku do nazwy. Spodziewałam się chyba małego powrotu do Grecji, a ostatecznie wybrałyśmy moje ulubione placki ziemniaczane. Zawsze lubię wcześniej wiedzieć jak będą podane, więc zapytałam o to Pani Kelnerki. Odpowiedz dostałam konkretną - z gulaszem i śmietaną. To jest to, pomyślałam, i zamówiłam. A do tego oczywiście kolejną tego dnia kawkę. Nie przyszło nam długo czekać, jak na stole pojawiły się placki podane bardzo estetycznie na białych talerzach, udekorowane i przepysznie pachnące. Gulasz okazał się miękki i smaczny a sos aromatyczny. Placki wypieczone doskonale. I znowu się rozmarzyłam... Mmmm Gdy już skończyłyśmy pałaszowanie placków i zamówiłyśmy sobie po kolejnej smacznej (!) kawce, spytałyśmy Pani Kelnerki czy w restauracji jest dostęp do Internetu. Powiedziała, że nie ale zaprosiła nas, byśmy przeniosły się do hotelowego lobby, gdzie Internet jest, i że tam poda nam kawę. Tak też uczyniłyśmy. Wizyta okazała się bardzo udana a rachunek opiewał na 84 zł. Aneczka Tagi: Santorini, Bulwarowa, Nowa_Huta, placki_ziemniaczane, restauracja, polska, grecka Cerbin: jadłem tam daaawno, dwa lata temu, nazw dań nie pomnę - ale zupki dwie (moja i małżonki szanownej, bo jedno od drugiego skubało) pyszne, mięsa mięciutkie i soczyste a deser (jeden tym razem;) zaowocował prośbą o przekazanie podziękowań kucharzowi. naprawdę smacznie i z miłą obsługą. | Autor: Aneczka
Polecamy:    Popularne tagi: restauracja, Kraków, Walentynki_2012, Walentynki, Sylwester_Kraków, Sylwester_2011, Sylwester, konkurs, Pałac_w_Paszkówce, Aquarius, sushi, Solna_Grota, Da_Pietro, Zimowe_Smakowisko, Paszkówka, Le_Scandale, Smakowisko, zniżka, Skansen_Smaków |
Twórcza, przedsiębiorcza, bezlitosna dla nieudolnej obsługi klienta.
Specjalista w dziedzinie badań marketingowych.
A Smak jest bardzo ważny, najlepiej jakby wszystko smakowało Hiszpanią (dużo czosnku, dużo krewetek, dużo ryżu) i Meksykiem (dużo ziół).