C.K. Dezerter

ul. Bracka 6

Telefon: 12 422 79 31

Adres e-mail: ck.dezerter.bracka6@wp.pl

Strona www: http://www.ck-dezerter.pl

  Inni ocenili na:

Cenowo: raczej drogo

Okolica: Rynek Główny

• oficjalne spotkanie
• z rodziną
• bez okazji
• z przyjaciółmi

• europejska
• polska

Katarzyna: Nie wiem, co mnie podkusiło, by tam pójść. Być może odległe wspomnienie o niegdysiejszej udanej kolacji w tym lokalu, być może całkiem niedawne wspomnienie mijanej witryny, przez którą było widać lokal gwarny, pełen ludzi... Zachciało mi się dobrego barszczu czerwonego. Zamówiłam więc barszcz z kulebiakiem. Kulebiak był wielkości kromki chleba. Tłuste ciasto, a w środku kasza gryczana i podejrzane skwarki. Był niedobry, ale uznałam, że może się nie znam, i porzuciłam go na rzecz barszczu. Niestety, tu istna tragedia. Nie trzeba być Magdą Gessler, by wyczuć butelkowy koncentrat barszczu zalany zbyt hojnie octem. Barszcz był tak ohydny w smaku, że aż żal za serce ściska. Ostry, chemiczny, sztuczny. Po barszczu przyszedł czas na "michę pierogową", a w niej pierogi z wodnistymi pieczarkami, z mięsem i ruskie, którymi (wybaczcie) odbija mi się do teraz. Pierogi nie były złe w smaku, posypane nawet całkiem sympatyczną cebulką. Towarzysz zamówił wienerschnitzel, potrawę, którą zazwyczaj jadamy razem w Wiedniu i wiemy, jak powinna wyglądać (i smakować). Schnitzel okazał się być niewielkich rozmiarów kotletem (cena: 33 zł bez dodatków), z żylastego mięsa, przytłoczonego ilością panierki. Zastanawiam się, za co ten lokal dostaje rok w rok wyróżnienia Michelin, które przyciągają wzrok na frontowej szybie lokalu? Zazwyczaj wyróżnienie Michelina idzie w parze z jakąś jakością, smakiem, pomysłem, pasją. Tu widać tylko sztampę i jechanie na dawnej opinii. Zamiast "do widzenia" mówię "żegnam".
2011-08-26 12:44:39

Komentarze bez wskazania spożywanej potrawy lub potraw i ich krótkiego choć opisu, nie będą publikowane. W komentarzu winna się znaleźć także przybliżona data wizyty. Przed umieszczeniem komentarza prosimy zapoznać się z Regulaminem.