Barokowe placki (Bar Oko)Restauracja: Oko, Bar (12.03.2008) Z pełną odpowiedzialnością polecam Bar Oko i serwowane tam placki, nawet sceptykom, a może szczególnie im. Kazimierz to bardzo wiele interesujących i niepowtarzalnych miejsc, jednak ja chyba największym sentymentem darzę "okrąglaka" i zaglądam tam kiedy tylko mam okazję. Tak było i tym razem, miałem akurat wolną godzinkę w okolicach pory obiadowej, stwierdziłem więc, że udam się do mojego ulubionego okienka we wspomnianym już "okrąglaku", okienka nad którym wisi niewielki szyldzik z nazwą Bar Oko.Oczywiście wiele osób z miejsca skreśli to miejsce. A to dla kogoś posiłek zbyt ubogi formą, a to zbyt kaloryczne, a to "okienko" zbyt obskurne (jak temu zaradzić w dalszej części). Ale cóż, malkontenci będą zawsze i zawsze też znajdą sobie powody do marudzenia. Ja osobiście uważam, że w barze Oko zjeść można najlepsze placki ziemniaczane w całym Krakowie. Myślę, że tak smacznych dań nie powstydziłaby się niejedna renomowana restauracja. Moją ulubioną pozycją są placki po bieszczadzku. Także i tym razem zdecydowałem się właśnie na nie... Po zamówieniu i uiszczeniu bardzo umiarkowanej należności udałem się do knajpy Królicze Oczy, aby odczekać te 15 minut, które trwać miało przygotowanie moich placków. I tutaj dla Króliczych Oczu duży plus, po pierwsze za miłą obsługę, która nigdy nie robi najmniejszych problemów kiedy człowiek konsumuje sobie u nich specjały z okrąglaka. Po wtóre mają całkiem dobre grzane piwo. Nie ogranicza się ono do wrzucenia kilku goździków i wstawienia do mikrofali. Tutaj do wyboru są trzy rodzaje grzańców, każdy z nich, nawet opcja najtańsza, charakteryzuje się znacznie szerszą gamą przypraw. Jedynym minusem było to, że otrzymany grzaniec zaczął kipieć. Ale cóż, smakiem udało mu się to zrekompensować. A po 15 minutach (co godne pochwały, bo czas oczekiwania nigdy się nie przedłużył nawet o kilka minut) przestałem myśleć o piciu, bo na odbiór czekał już mój pyszny placek. Gdy zabierałem się do jedzenia spotkało mnie drobne rozczarowanie. Otóż placek okazał się być widocznie mniejszy od tych, które otrzymywałem przy okazji każdej z moich poprzednich wizyt. Żeby nie było niedomówień, placek wciąż nie jest mały, porcja zmieniła się po prostu z "nie do przejedzenia w pojedynkę" na "na granicy możliwości jednej osoby". Smakowo jednak placek po bieszczadzku pozostał tak samo dobry. Nie pożałowano oscypka czy śmietany, choć sosu warzywnego mogłoby być ciut więcej. Sam placek pozostał chrupiący na brzegach (co lubię najbardziej) i "plackowaty" w części środkowej. Jednym słowem było warto. Dlatego też z pełną odpowiedzialnością polecam bar Oko i serwowane tam placki, nawet sceptykom, a może szczególnie im. Niech przekonają się, że potrawy proste, plebejskie wręcz, też mogą stanowić prawdziwe święto dla podniebienia. Tylko koniecznie zajmijcie sobie miejsce w Króliczych Oczach, bo jedzenie na stoliczku przy okienku (o ile w ogóle jest wolny) faktycznie do najprzyjemniejszych nie należy, szczególnie w zimie. Wojtek Tagi: placki_ziemniaczane, baroko, placki, okrąglak, tanio tomek: stare mięso mają ostatnio przytrulem sie zapiekanka po węgiersk miki: nie zciemniajcie zapiekanki sa o niebo lepsze i mozna jesc z reki spacerujac i podziwiac piekny Kazimierz Jane: Placki pyszne i recenzja bardzo fajna. Czekam na nastepne recenzje bo te nie opisuja tylko jedzenia ale ujmuja temat jedzenia i smaku generalnie. Czekam na nastepne i bede wracac i sprawdzac co nowego sie pojawia. Olka: Wole placki w babci malinie, ale te na szybko tez dobre. Najlepiej na wynos, bo faktycznie tam nie ma gdzie normalnie zjesc. Ronja: Pyszne te placki i super, że mają taki wybór. Gdzie indziej tylko po węgiersku albo inne dziwactwa jak placki macieja w chłopskim jadle. POLECAM PYCHA placki z okienka | Autor: Wojtek
Polecamy:    Popularne tagi: restauracja, kaczka, zniżka, Wine_Garage, pierogi, wino, rabat, konkurs, francuska, tajska, japońska, Edo_Fusion, pizza, wołowina, kurczak, szpinak, Michelin, krewetki, Scandale_Royal, curry |
Twórczy, pełen sprzeczności, wesoły i czasami niepoważny. Najważniejsza jest dla mnie praca twórcza i myślenie koncepcyjne. A jedzenie... zawsze i wszędzie, słodko i ostro.